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                  12 篇文章
                  • 炎炎夏日,謹防食物中毒

                    食品無小事,健康是大事!

                    0 22-06-25
                  • 糧油質量安全快速檢測方案

                    食用油的質量安全問題主要來自油料作物的種植、收割、儲藏、加工和使用各個環節。包括種植、儲存過程中帶入的黃曲霉毒素;油脂出現氧化、酸敗,導致酸價和過氧化值升高。在日常生活中存在的各種各類質量低劣的問題油,比如多次使用過的煎炸油等。

                    7 22-05-26
                  • 大型活動保障快速檢測方案

                    重大活動、節日慶典,餐飲業定點接待單位的食品安全監督工作是以防止群眾性食物中毒和食源性腸道傳染病為主要目標。針對風險因子提供給專業的檢測方案。

                    4 22-05-26
                  • 肉源性物質快速檢測方案

                    適用于真假肉的檢測。產品及試劑采用嚴謹的核酸擴增檢測工藝,通過集成溫控和顯色反應探測工藝,讓核酸檢測不依賴于專業人員、儀器及場所等限制,更適合基層用戶使用。

                    4 22-05-26
                  • 食源性致病菌快速檢測方案

                    食品致病菌是可以引起食物中毒或以食品為傳播媒介的致病性細菌。致病性細菌直接或間接污染食品及水源,人經口感染可導致腸道傳染病的發生及食物中毒以及畜禽傳染病的流行。食源性致病菌是導致食品安全問題的重要來源。常見食品致病菌主要有致病性大腸桿菌、沙門氏菌等。

                    3 22-05-26
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